Uma vitrine refrigerada, também conhecida como geladeira expositora, é um equipamento de frio específico usado para armazenar produtos que necessitam de uma temperatura adequada para preservar sua qualidade. As vantagens de usar um equipamento desse tipo vão desde um aproveitamento melhor do espaço até uma conservação ideal dos alimentos.
O Que é a Vitrine Refrigerada?
A vitrine refrigerada é usada em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, casas noturnas, cafeterias, pizzarias entre outros. Elas são indicadas para exibir alimentos em situações especiais, como uma geladeira que consiga manter um nível adequado de temperatura para melhor preservação dos alimentos.
Como Funciona a Vitrine Refrigerada?
A vitrine refrigerada é equipada com um compressor de ar que permite armazenar os alimentos em um ambiente refrigerado, mantendo-os em boas condições por mais tempo. Além desses dispositivos, também são usados resistências para aquecer os alimentos antes da exposição ao público. Normalmente as vitrines refrigeradas possuem um dispositivo de controle de temperatura que permite ao proprietário programar a temperatura ideal para cada tipo de alimento armazenado.
Quais as Vantagens da Vitrine Refrigerada?
- Maior utilização do espaço: As vitrines refrigeradas permitem otimizar o espaço, por serem compactas e a acessibilidade aos produtos é facilitada;
- Preservação dos alimentos: A vitrine refrigerada possui sistema de refrigeração, mantendo os alimentos em boas condições de conservação por mais tempo;
- Economia de energia: O uso deste equipamento também é mais econômico no que diz respeito a economia de energia;
- Exposição dos alimentos: Outro benefício das vitrines refrigeradas é que elas são desenhadas para exibir alimentos de forma mais atraente, aumentando a atratividade para o consumidor.
Vitrines refrigeradas fornecem a temperatura ideal para o armazenamento dos alimentos, possibilitando a preservação por mais tempo. Se você está procurando por qualidade em projetos e produtos para cozinhas industriais, a Shark Superabrasivos conta com uma linha completa para todas as demandas, com equipamentos que atendem às normas de qualidade e segurança. Então não perca mais tempo e conheça mais sobre as soluções que a Shark oferece.
